保健食品是指聲稱(chēng)具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),保健食品市場(chǎng)日益繁榮,但消費(fèi)者在選用時(shí)需科學(xué)認(rèn)知,避免盲目跟風(fēng)。
保健食品主要分為兩類(lèi):一類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,如維生素、礦物質(zhì)等;另一類(lèi)是功能性保健食品,如增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂等產(chǎn)品。其作用在于補(bǔ)充膳食不足或調(diào)節(jié)身體機(jī)能,但不能替代正常飲食或藥物治療疾病。
在選用保健食品時(shí),消費(fèi)者應(yīng)遵循以下原則:明確自身需求,根據(jù)年齡、健康狀況等選擇合適產(chǎn)品;查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí),確認(rèn)是否有“藍(lán)帽子”標(biāo)志(中國(guó)保健食品專(zhuān)用標(biāo)志)及批準(zhǔn)文號(hào);再次,注意適用人群和禁忌,避免不適反應(yīng);保持理性消費(fèi),不輕信夸大宣傳。
值得注意的是,保健食品并非萬(wàn)能,過(guò)度依賴(lài)可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡或忽視正規(guī)醫(yī)療。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)不斷加強(qiáng)監(jiān)管,打擊虛假宣傳,保障消費(fèi)者權(quán)益。未來(lái),隨著科技發(fā)展,保健食品將更注重證據(jù)支持和個(gè)性化服務(wù),為健康生活提供科學(xué)助力。
保健食品是健康管理的輔助工具,合理選用方能發(fā)揮其價(jià)值。消費(fèi)者應(yīng)提升健康素養(yǎng),在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下科學(xué)使用,共同邁向高品質(zhì)生活。
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更新時(shí)間:2026-01-19 15:25:56
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